CATEGORY 日本酒

華鳩より「わいわい村」純米無濾過生原酒のご紹介です

華鳩わいわい村

 わいわい村のお酒が入荷しましたよ! わいわい村産のお米ですよ!  これは、広島県呉市で華鳩を醸している榎酒造さんの季節限定のお酒です。  榎酒造の華鳩といえばお酒でお酒を仕込む「貴醸酒」が有名ですが一般のお酒も味があっ…

大七 生もと本醸造

大七 生もと本醸造

 大七酒造より「本醸造生もと」のご紹介。  当店では大七酒造さんの日本酒はそれなりに数を揃えて扱っておりますが、その中で最もよく売れているのがこちらの「生もと本醸造」。  大七酒造の定番商品「純米生もと」と比べて500円…

大七酒造にお越しいただき、酒の会を行いました

大七酒の会1

 先日の2月25日、福島県二本松にある大七酒造さんをお呼びして酒の会を開催させていただきました。  場所は恒例となる、北本駅より徒歩1分の「和食ダイニング風凜」です。  出品されたお酒は、日本酒が5種類に加えて梅酒が1種…

立春朝搾り開華2018

立春朝搾り2018集合写真

 今年も1年間で最も日本酒が盛り上がる、立春朝搾りの日がやってまいりました。  詳しい概要等についてはリンクを張っておきます。立春朝搾り公式サイト  簡単に説明しますと、当日に搾ったばかりの出来たてのお酒を当日のうちに飲…