本日はお酒ではなく、お酒にピッタリの食品を一品ご紹介したいと思います。
「いぶりがっこのタルタルソース」
この商品、困ったことに日本酒にもワインにもビールにも合う。
しかもお酒抜きにサラダなんかと合わせても評判がいいんですよ。
大まかな原材料は、マヨネーズ、いぶりがっこ、卵、玉ねぎ、調味料。使用している卵にわざわざ燻製卵を使うこだわりっぷり。
いぶりがっこはザクザクのみじん切り状態で含まれています。
煙の風味が抜群ですね。
ちなみにこのいぶりがっこタルタルソース、くわな屋の立ち飲みBarでも提供しています。
ミニトーストと合わせるだけ、簡単ですがとっても評判がいいです。
是非お酒と一緒におひとついかがでしょうか。