TAG 低精白

長野県の信濃錦さんより「超玄S91」というかなりこだわりの強い、とがった日本酒が入荷いたしました。 ちなみに、蔵の名称は宮島酒店。南アルプスの西の伊那市にあります。 酒造りのこだわりというのも蔵ごとにありますが、信濃錦さ…

「五橋 純米酒 150周年記念酒」です。 名前を聞いただけで凄そうですよね。 記念酒、なんて聞くと豪華絢爛なスペックで手が届かないんじゃないか、って思うかもしれません。わかります。 でも、コンセプトからして実は全然違うお…