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先日、都内であった日本名門酒会の試飲会。テーマは夏の生酒。合計70種類くらいの日本酒を試飲しました。 そこでアンケート投票で1番人気の日本酒が入荷。 それは、佐賀県の基峰鶴(きほうつる)でした。　 基峰鶴は去年2021年…

9月に入り、秋っぽい日本酒もだいぶ入荷しつつあるなかでついに「ひやおろし」の名前が付いたものも入荷しました。 その第一号はくわな屋初入荷となる佐賀県の「基峰鶴 ひやおろし」となります。(正確には頒布会のお酒として基峰鶴、…