TAG 初呑切り

2017.06.08 日本酒に関連 Hidekazu

　昨日になります6月7日。　メインブランド開華を造ります栃木県佐野市の第一酒造まで足を運び「初呑切り」という行事に参加してまいりました。　どんな行事？　かを簡単にいいますと、蔵で貯蔵中のタンクのお酒を複数試飲して最も…

くわな屋店長のヒデカズです。

お酒はそれ程は強くないのですが、日本酒とワインを中心に蒸留酒含めだいたい好きです(ほぼ毎日、何かしら飲んでいます)。
扱う商品に関してはとにかく勉強して、造り手に会って、そして飲んで(食べて)知ることがモットー。

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