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2021.02.03 日本酒に関連 Hidekazu

毎年「これから暖かくなるぞ」という春を迎えるおめでたい立春の日にふさわしい「立春朝搾り」という日本酒が全国44の蔵元から発売されます。当日搾られた日本酒を当日のうちにお客様のもとへ、できたての日本酒を届けるためには通常…

くわな屋店長のヒデカズです。

お酒はそれ程は強くないのですが、日本酒とワインを中心に蒸留酒含めだいたい好きです(ほぼ毎日、何かしら飲んでいます)。
扱う商品に関してはとにかく勉強して、造り手に会って、そして飲んで(食べて)知ることがモットー。

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