TAG 秋田県

春霞のお酒はそこそこ仕入れてますが、初入荷だと思う「春霞 栗ラベル黄 山田錦 ひやおろし」が入荷

春霞栗ラベル黄山田錦ひやおろし

正式名称は「春霞 栗ラベル 黄 山田錦ひやおろし」  春霞の栗ラベルシリーズ(栗林酒造なので)です。 この栗ラベル、店長はしばらく花火と勘違いしていたとかそんなことはどうでもよくて白の秋田酒こまちと、赤の雄町(今は造って…

飛良泉より「責め」の部分をブレンドしたリーズナブルな大吟醸が入荷しました 「槽場 選り抜き」

飛良泉_槽場選り抜き

今回もまた新しい日本酒のご紹介となります。 蔵は秋田県にかほ市の飛良泉より「飛良泉 大吟醸 槽場選り抜き」というお酒で、簡単に説明しますと飛良泉の精米50%以下の大吟醸・純米大吟醸の「責め」の部分をブレンドしたものとなり…

大人気! 秋田は春霞の田んぼラベルが入荷しました

春霞田んぼラベル

春霞定番の美郷錦を使用した「冷やして爽やかに召し上がれる食中酒」がコンセプトの美味しい純米吟醸酒です。 少しサンプルをいただいたので試飲してみました。 純米吟醸酒なだけあり、きれいな吟醸香が感じられますがそれは決してフル…