TAG 純米大吟醸

いつもありがとうございます。くわな屋店長です。 毎年お客様から「あのお酒もう入った？」なんて聞かれることの多いお酒は確かに美味しいものが多いのですが、この日本酒もそのうちの一つ。 新潟県柏崎市の原酒造さんより「越の誉 純…

人気の銘柄、千葉の甲子より新しい春の日本酒が入荷いたしました。 尚、メインは春の純米大吟醸の生原酒なのですが、それと同時に純米の生原酒も入荷。価格は相応に若干差はありますが、どちらもオススメの日本酒です。 甲子、本当にご…

どうも、いつもありがとうございます。くわな屋店長です。 新しいことを一つ始めると以前のものが蔑ろになる。最近はblogを放置放置気味になっていてsnsや毎週作っているチラシの作成とかそちらに力を入れていました。 blog…

名前の通り純米大吟醸のかすみ酒、の生酒。 かすみ酒というと、にごり酒の一つと捉えていただいて問題ありません。 ただ、一般的なにごり酒とくらべて滓は薄いことが多いです。 うす濁りとか、滓絡みなども同じくらい。 そして生酒で…