この時期は各蔵最高の生酒が出るので見ていて楽しいですね。 ということで、〆張鶴より純米吟醸の生原酒が入荷いたしました。 山田錦を使用した精米50%の生原酒となります。 純米吟醸とも純米大吟醸ともどちらも名乗れる精米歩合5…
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124年ぶりの2月3日の立春に搾られた開華 立春朝搾りという日本酒が発売
毎年「これから暖かくなるぞ」という春を迎えるおめでたい立春の日にふさわしい「立春朝搾り」という日本酒が全国44の蔵元から発売されます。 当日搾られた日本酒を当日のうちにお客様のもとへ、できたての日本酒を届けるためには通常…
秋田の日本酒、春霞の限定純米吟醸生酒が入荷いたしました
秋田県美郷町の栗林酒造さんが造るお酒ですね。 通常の「春霞」という銘柄も赤ラベル、白ラベル等があり、それとは別にこの栗ラベルという限定酒のシリーズもあるといった感じです。 栗ラベルということでパッと見だと花火にも見えるか…
今年も無事に発売、年に1度の「久保田 千寿 吟醸 生原酒」
発売されました!久保田 千寿 吟醸 生原酒 以前はただ「久保田 生原酒」と呼ばれていたお酒です。 飲みごたえ抜群で毎年好評ですのでもはや説明不要かなとも思いますが、まだまだ知っていただきたい久保田です。 味わいは間違いな…
にごり梅酒なのにサッパリして色もキレイな「越乃景虎 かすみ梅酒」入荷
久保田 生原酒の前に、年に一度の限定梅酒 「越乃景虎 かすみ梅酒」をご紹介。 景虎のにごり生酒をベースとして造られた、人気の高い景虎の梅酒より更に貴重でプレミアもつくスペシャルな梅酒です。 にごり酒って全体的にちょっと重…