2021年は11月の8日。ヌーヴォーの解禁日に合わせて入荷予定のナチュラルチーズのご案内です。 今年は2種類入荷します! フルム・ダンベール 1つ目:フルム・ダンベール 約100gカット 1,530円。フランスのオー…
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ボージョレ・ヌーヴォー2020 解禁!
ただいま2020年11月19日午前0時を回りました。今年のボージョレ・ヌーヴォーが解禁となりました。 ということで早速、ひと足お先に店長もくわな屋自慢のラフォレさんのヌーヴォー2020を開けさせていただきます。 今年は本…
ボージョレのラフォレさんから栽培の様子が届きました(2回目)
「5月の乾燥のおかげで、今のところとても満足のいく衛生状態のブドウができているよ」 と、フランスのラフォレさん達から、今年2通目のお便りが届きましたのでそちらをご紹介したいと思います。 5月の頃は畑の状況に関して「非常…
ボージョレの、ラフォレさんから栽培の様子が届いたのでその案内
ちょっと、気が早いと思うかもしれませんが今日は11月19日に発売されるボージョレ・ヌーヴォーのお話です。(とはいえ、後150日ほどなので実際あっという間ですよ) くわな屋ではおなじみ、ラフォレさんから現地の様子が送られて…