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2021.05.09 日本酒に関連 Hidekazu

久々に、島根県からお酒が届きました。奥出雲町の簸上清酒さんが造る「七冠馬」の夏酒バージョンとなります。正式名称は「七冠馬純米吟醸夏SEVEN」名前の由来はもちろん、往年の名馬シンボリルドルフより。千葉シンボリ牧…

くわな屋店長のヒデカズです。

お酒はそれ程は強くないのですが、日本酒とワインを中心に蒸留酒含めだいたい好きです(ほぼ毎日、何かしら飲んでいます)。
扱う商品に関してはとにかく勉強して、造り手に会って、そして飲んで(食べて)知ることがモットー。

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