今回もまた新しい日本酒のご紹介となります。 蔵は秋田県にかほ市の飛良泉より「飛良泉 大吟醸 槽場選り抜き」というお酒で、簡単に説明しますと飛良泉の精米50％以下の大吟醸・純米大吟醸の「責め」の部分をブレンドしたものとなり…
飛良泉より「責め」の部分をブレンドしたリーズナブルな大吟醸が入荷しました 「槽場 選り抜き」
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今年も金賞を受賞。五橋より大吟醸 西都の雫が入荷しました
先日、全国で最大規模の清酒コンクールである「全国新酒鑑評会」の金賞受賞蔵が発表されました。 尚、去年2020年はコロナの影響で本選は行われませんでしたので2年ぶりとなります。 今年の出品数は全部で821点。そこからまず入…
