「5月の乾燥のおかげで、今のところとても満足のいく衛生状態のブドウができているよ」 と、フランスのラフォレさん達から、今年2通目のお便りが届きましたのでそちらをご紹介したいと思います。 5月の頃は畑の状況に関して「非常…
TAG 栽培奮闘記
ボージョレの、ラフォレさんから栽培の様子が届いたのでその案内
ちょっと、気が早いと思うかもしれませんが今日は11月19日に発売されるボージョレ・ヌーヴォーのお話です。(とはいえ、後150日ほどなので実際あっという間ですよ) くわな屋ではおなじみ、ラフォレさんから現地の様子が送られて…