甲子と書いて(きのえね)、六十干支の1番目だそうでそちらは(こうし、かっし)と読むことも間違いではないらしく、なにはともあれ縁起の良い名前の日本酒です。 造り手は飯沼本家、千葉県酒々井町の日本酒なのですが個人的にはこの酒…
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トロピカルな香りのやや甘口な日本酒、桂月CEL24しぼりたて生酒が入荷
高知県は土佐酒造より「桂月 cel24しぼりたて生酒」が入荷しました。 酵母 cel24とは 名前の通り出来立ての新酒生酒で、cel24とは高知県独自の酵母として近年非常に有名な存在。 この酵母を使用した日本酒は基本的…
山形より大山 ハイブリッドシナジードリンク3が入荷
お久しぶりです。色々あってしばらくLINEメッセージ中心で情報を公開していましたがblogも更新していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。 blogが滞っていた理由や今後の活用などに関しては、具体的に話す…
一つの究極の生酒が今年も入荷。久保田萬寿無濾過生原酒
もう、ほとんど説明不要かと思いますが、今年も入荷いたしました。 久保田萬寿 純米大吟醸無濾過生原酒 もちろん、今が出来立てのしぼりたてです。それだけでも非常に価値が倍増されていると思います。 尚、今はですね一口に久保田萬…
抜群にオススメ新潟は越の誉の「純米大吟醸 無濾過生原酒 蔵誉」が入荷
いつもありがとうございます。くわな屋店長です。 毎年お客様から「あのお酒もう入った?」なんて聞かれることの多いお酒は確かに美味しいものが多いのですが、この日本酒もそのうちの一つ。 新潟県柏崎市の原酒造さんより「越の誉 純…