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2021.09.03 日本酒に関連 Hidekazu

竹原市の藤井酒造が造る「龍勢(りゅうせい) BAILA(はいら)」木桶仕込みの日本酒となります。　日本酒では、まぁ無いラベルですよね。それもそのはず、ワインインポーターであるモトックスとの共同開発。 BAILAとは薬師…

くわな屋店長のヒデカズです。

お酒はそれ程は強くないのですが、日本酒とワインを中心に蒸留酒含めだいたい好きです(ほぼ毎日、何かしら飲んでいます)。
扱う商品に関してはとにかく勉強して、造り手に会って、そして飲んで(食べて)知ることがモットー。

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