商品:日本酒 なかまと飲みたい、高知の司牡丹の辛口酒純米酒。なかま酒の紹介 司牡丹の純米酒が入荷いたしました。司牡丹は高知県の佐川町にあり、全国の酒蔵の中でもトップクラスの郷土愛と、そして辛口へのこだわりが強い酒蔵という印象です。お酒の紹介早速ですが今回紹介するお酒の名前は「なかま酒」。ラベル等にも書いてありますが... 2024.12.24 商品:日本酒
商品:日本酒 天寿「かすみ純米生酒」、霞のようなうすにごりの美味しい新酒が秋田より入荷 秋田県の鳥海山の麓で造られる天寿のしぼりたて新酒が入荷いたしました。天寿の新酒といってもいくつかあるのですが、今回くわな屋が仕入れたのは純米酒の薄にごりの生酒。「かすみ純米生酒」となります。天寿さんも色々とお酒を造っている中でこのかすみ純米... 2024.12.16 商品:日本酒
商品:日本酒 佐賀県より、つい「こうぶ」と読みたくなる光武(みつたけ)の新酒生酒を仕入れました 九州というと焼酎文化のイメージが強いかと思いますが、実は日本酒も多く存在します。県でいうとまず1つは福岡県。製造量はともかく酒蔵の数が50蔵以上も存在する全国でも有数の隠れ酒処。そしてもう1つが佐賀県。数はそれほど多くはありませんが、カルト... 2024.12.11 商品:日本酒
商品:日本酒 濃厚で力強くしかもフレッシュ、〆張鶴 しぼりたて生原酒 新潟県最北端の村上市に酒蔵のある「〆張鶴」といえば全国を代表する日本酒銘柄の1つ。かつて巻き起こった地酒ブームや吟醸酒ブームを牽引した蔵の一つで、その華やかな吟醸香と淡麗でキレイな口当たりは今でも全国トップクラス。とまぁ、そんな〆張鶴の新酒... 2024.11.17 商品:日本酒
商品:日本酒 絹のように滑らかで濃厚な練り上げにごり酒、秋田秀よしの「とろとろと」販売中 今期分(2024BY)販売開始いたしました。ご来店お待ちしております。 2024年12月20日 更新秋田県の大仙市に「秀よし」という銘柄を造っている鈴木酒造店はあります。全体を通してみるとキレイなバランスの良い日本酒が多い印象ですが、よくよ... 2024.11.15 商品:日本酒