お酒にまつわるよもやま話 朝日酒造による情報交換会へ参加してきました 2024年2月19日の日記
先日の水曜日くわな屋のお休みの日に、久保田を製造している朝日酒造様主催による情報交換会へ参加してきました。 ざっくり説明すると勉強会を行って、その後は参加者同士で久保田を飲みつつ料理を楽しみ解散、といったもの。場所は大宮。参加したのは埼玉県...
新潟県
お酒にまつわるよもやま話 
日本酒 かつて唯一の久保田の季節限定酒だった久保田千寿 吟醸生原酒のご紹介
2025年は1月21日に、「久保田 千寿 吟醸生原酒」が入荷いたしました。久保田 千寿 吟醸生原酒の歴史かつては久保田 生原酒という名前で販売されていた日本酒であり、そのまた更に昔の2005年に久保田発売20周年記念酒として発売された特別な...
日本酒 濃厚で力強くしかもフレッシュ、〆張鶴 しぼりたて生原酒
2024年度分は完売いたしました。次回の入荷は2025年11月予定。価格を含め詳細は変わる可能性があります。新潟県最北端の村上市に酒蔵のある「〆張鶴」といえば全国を代表する日本酒銘柄の1つ。かつて巻き起こった地酒ブームや吟醸酒ブームを牽引し...