CATEGORY 日本酒に関連

季節の日本酒のご案内や、蔵の見学、造り手の紹介、日本酒そのものについてなど

飛良泉より「責め」の部分をブレンドしたリーズナブルな大吟醸が入荷しました 「槽場 選り抜き」

飛良泉_槽場選り抜き

今回もまた新しい日本酒のご紹介となります。 蔵は秋田県にかほ市の飛良泉より「飛良泉 大吟醸 槽場選り抜き」というお酒で、簡単に説明しますと飛良泉の精米50%以下の大吟醸・純米大吟醸の「責め」の部分をブレンドしたものとなり…

山形県の上喜元より、コロナの苦難を共に乗り越えようという格安の純米大吟醸「ともに。」が入荷

上喜元ともに。

さて、本日ご紹介します日本酒は、ラベルからだけだとどこのお酒かよくわからないかと思います。  実はこちら、山形県酒田市の人気蔵元「上喜元」さんの「ともに。」という純米大吟醸のお酒です。  ところで去年も、上喜元さんから「…

大人気! 秋田は春霞の田んぼラベルが入荷しました

春霞田んぼラベル

春霞定番の美郷錦を使用した「冷やして爽やかに召し上がれる食中酒」がコンセプトの美味しい純米吟醸酒です。 少しサンプルをいただいたので試飲してみました。 純米吟醸酒なだけあり、きれいな吟醸香が感じられますがそれは決してフル…