CATEGORY 日本酒に関連

季節の日本酒のご案内や、蔵の見学、造り手の紹介、日本酒そのものについてなど

寒くなったのでお燗に向くお酒を2つご紹介

澤乃井銀印と大山十水

急に一気に寒くなりましたね。秋はどこへ行った? という感じですが、この寒さとなるとやっぱり「お燗酒」が恋しいものです。 ということで、普段はあまり新入荷以外の定番酒って紹介することが少ないのですが、2つほどお燗酒にもぴっ…

新潟の銘酒「越乃景虎 純米原酒ひやおろし」が入荷です

越乃景虎純米原酒ひやおろし

ひやおろしとしては今年最後の入荷となるかと思います。「越乃景虎 純米原酒 ひやおろし」が入荷いたしました。  今年は例年よりも、ひやおろしの種類は増やしたのですが出揃うのは早かったです。 年によっては「しっかりと熟成をさ…

コスパの良い純米造りの普通酒。五橋のひやおろしが入荷

五橋トラタンひやおろし

日曜日なので入荷はないと思っていましたが、五橋のトラタンひやおろしが入荷しました。  等外米とはつまりこういうこと 純米酒と同じ造りなんだけど、純米酒ではなくその上でリーズナブル。そんな説明するとややこしく感じるかもしれ…