母の日のプレゼントにもオススメしたい「久保田 雪峰 爽醸」入荷
究極の春の日本酒、白い久保田こと「久保田 雪峰 爽醸」が入荷いたしました。「せっぽう そうじょう」と読みます。 新潟を代表する企業である朝日酒造とsnow*peak(アウトドア用品メーカー)がコラボして生まれた日本酒で…
究極の春の日本酒、白い久保田こと「久保田 雪峰 爽醸」が入荷いたしました。「せっぽう そうじょう」と読みます。 新潟を代表する企業である朝日酒造とsnow*peak(アウトドア用品メーカー)がコラボして生まれた日本酒で…
さぁ、今年も富山湾の捕れたてホタルイカがドドンと入荷いたしました。 最近ですね、店長youtubeで地元の方がホタルイカを獲って食べている動画をちらほら見たりしたんですよ。 しかも富山の地酒などと合わせていて本当に美味…
日本酒の久保田、今種類が色々と増えていますがいくつぐらいあるかご存知ですか? 店長は一応全て把握しているつもりですが、それでも忘れている久保田もありそうなぐらい多いです。 ここ数年で一気に多くなりました。 ざっと挙げて…
開華の無垢之酒が入荷いたしました。 2月4日に発売された立春朝搾り、その際にお渡ししたチラシに載っていた日本酒です。 その造りや味わいは開華の立春朝搾りと非常に似ています。 立春朝搾りと同じ蔵の同じ価格のスペックもほぼ…
長野県 北安曇郡 池田町、にある大雪渓酒造より。この時期限定、特別に詰めていただいた限定の生原酒が入荷いたしました。 大雪渓は数多く存在する長野県の蔵元の中でも、酒質的にも店長的に最も信頼している蔵元です。 とはいえ、一…