TAG 純米大吟醸

さて、本日ご紹介します日本酒は、ラベルからだけだとどこのお酒かよくわからないかと思います。　 実はこちら、山形県酒田市の人気蔵元「上喜元」さんの「ともに。」という純米大吟醸のお酒です。　 ところで去年も、上喜元さんから「…

「おんな泣かせ」は静岡県の島田市にあります大村屋酒造場の純米大吟醸。 大村屋酒造場のお酒というと若竹、若竹鬼殺し、鬼乙女、そしておんな泣かせなどがありそのどれもがとても評判も良いです。 そして今日お伝えします「おんな泣か…

酒蔵は様々なお酒を造っていますが、商品リストにないものも多く存在します。 ごく少量、実験的に造ったお酒だったり、コンクールに出品するための日本酒であったり、特別なファンサービスであったり。 そんなお酒は「隠し酒」なんて呼…