一度ご紹介したかった越乃景虎の梅酒。赤ラベル。
今日は新入荷ではありませんが、先月入荷したので紹介したかったんですよ。
特徴としてはただ清酒で仕込んだだけでなく、越乃景虎の看板商品「龍」をベースに仕込んでいます。
梅酒ですので当然甘みはありますが、日本酒の自然な甘み・旨味を最大限活用したすっきり系ドライな梅酒に仕上がっています。
飲み方は、月並みですがロックがオススメ。
もちろんストレートもソーダ割りも美味しいです。
食事に合わせるなら、お豆腐とかサラダとか、クリームチーズとかのさっぱり系や、あんこを使った和菓子などにもオススメ。
梅は縁起もよく、甘さも控えめなこの景虎の梅酒はギフトにもぴったりかと思います。