本当はもっと早く紹介したかったのですが、入荷したての熊本県の球磨焼酎をいくつか紹介したいと思います。
まずはすぐ上の画像の「球磨焼酎」から。
これは元々以前からくわな屋で扱っていた球磨焼酎なのですが、元々このメーカーは球磨地方33社の共同で設立した会社で球磨焼酎を代表するといえる商品を造っていました。
そして今年3月に球磨焼酎の知名度を上げる役割は果たしたと解散。
問屋等が持っていた在庫がなくなったのが7月頃だったので豪雨の影響？ と考えてしまいがちですがそうではありません。
ですが、くわな屋にある在庫ももう720mlが1本のみ。
もちろん熊本応援もありますが、球磨焼酎自体も魅力的な商品ですので代わりとなる商品はないかと探して選んだものが那須酒造場の「球磨の泉」
2つを比べると前者の球磨焼酎の方は減圧蒸留なので口当たりは比較的マイルド。
対して球磨の泉は常圧蒸留であり蒸留の仕方が違うので風味や飲んだ際の印象は大きく違うかなと思います。
より力強くお米の風味が感じられ、口当たりも甕仕込み特有の丸みを感じられます。
原酒はなおさらです。
是非応援も含めてたまには球磨焼酎をいかがでしょうか？
