この時期は各蔵最高の生酒が出るので見ていて楽しいですね。
ということで、〆張鶴より純米吟醸の生原酒が入荷いたしました。
山田錦を使用した精米50%の生原酒となります。
純米吟醸とも純米大吟醸ともどちらも名乗れる精米歩合50%のお酒。
くわな屋にも色々様々たくさんありますが、その中でも最高峰ともいえるのがこの〆張鶴の生原酒でしょう。
雑味のなさに加え、淡麗旨口の極地。
生原酒らしくしっかり濃厚な感じもありますが、バランスが良くてスイスイ入ってしまいます。
多くを語る必要のない説明不要なお酒のうちの1本です。
価格は720mlが2,038円、1800mlが4,163円
生原酒ですので要冷蔵となります。